小寒时节天气酷寒，梅花开了，湖面也结冰了我国南北地域跨度大，各地方都有自己独特的生活习俗，如小寒日溜冰，骑驴探梅喝腊八粥等等。

小寒介绍

小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温是最低的的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。

小寒三候

一候雁北乡：小寒二阳之际，虽然是冰天雪地，但是阳气已动，因此候鸟大雁感阳出现向北飞的迹象。

二候鹊始巢：禽鸟最早得知气候变化，此时喜鹊已得来年之气，开始衔草筑巢，准备孕育后代。

三候雉始雊：羽毛漂亮雉鸟也被称为“阳鸟”，它们会感阳气的萌动而雌雄同鸣。

小寒习俗

南北差异

小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方大部分地区地里已没活，都要进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。

小寒的特点是天渐寒，尚未大冷。但隆冬“三九”基本上处于本节气内，因此又有“小寒胜大寒”之说。

今天膏外婆把这个节气应该预防的疾病和饮食食补方面的总结一下，提供给大家，不论是自己养神摄生，还是告诉朋友家人，都是不错的哦。

一 预防呼吸系统疾病

呼吸系统疾病受天气影响最大。

小寒节气以后天气越发寒冷，此时可能出现的寒潮是呼吸系统疾病的一道坎。低温使得呼吸的局部温度很低，毛细血管收缩，黏膜上皮的纤毛活动减慢，气管排出细菌的功能减弱，

同时由于干燥，呼吸道黏膜弹性减少，免疫力下降，排泄异物的功能减退，导致细菌及病毒在呼吸道生长。

预防：冬季预防呼吸道疾病，首先要增强自身免疫力，适应环境，根据天气的变化及时增减衣被；要注意室内空气流通，白天要适当开窗通风，但要注意不要站在风口。

一般感冒咳嗽的患者不及时治疗或不注意采取保暖措施，病情加重后会诱发支气管炎。

所以，在低温天气更要注意防寒保暖，抵抗力相对较低的儿童、老年人、慢性病患者等，在冬季应适当调整户外活动时间。

小寒时节天气寒冷，胃肠道的活动增加，腺体分泌旺盛，胃和十二指肠溃疡患者往往频发上腹痛、反酸、上消化道出血等也多数发生在这个时候。

预防：冬天肠胃病的预防首先要适时增添衣被防寒保暖，要漂亮更要健康，避免胃肠受寒，不吃生、冷、硬、炸食物，不喝冷饮，不要空腹喝牛奶或者酸奶。

其次养成健康的饮食习惯，多吃温热清淡的食物，定时定量，切忌暴饮暴食。

第三要调整生活起居，按时休息，不要熬夜，要常常运动，以便促进新陈代谢，待着不动容易影响到消化系统，造成肠胃功能紊乱，进而导致肠胃病发生。

三、预防心脑血管病

心脑血管疾病一年四季都有发生，但在寒冷的冬季发病率更高。小寒时节是一年之中最为寒冷的时间段，这个时候人们需要严密防范心脑血管疾病。

冬季严寒，血管收缩，血压易升高，中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。在小寒节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。

冬 季 药 膳

一、滋补汤品

1、秋冬补肺汤

南杏仁、桑白皮各15克，猪肺250克，盐、味精适量。

做法：将猪肺切块，南杏仁、桑白皮（切丝）均装入纱布袋中，同置于砂锅中，加水适量，用文火煎煮1小时，去药，加盐、味精后，再煮半小时即可。

功能：滋阴润肺。用于老人干咳无痰，肺结核病人低热干咳，亦常用于无明显疾患者而秋冬季因气候干燥引起的干咳。

2、参竹老鸭

用料：沙参、玉竹各50克，老鸭1只，葱、姜、黄酒、盐适量。

做法：把药物与老鸭（经加工）放入砂锅，加水适量，沸后撇去浮沫，文火煮2小时，去药，入葱、姜、黄酒、盐调料，E火烧10分钟即可。

功能：滋阴润肺，养胃生津，润肠通便。用于肺结核所致之低热、口渴等症；慢性支气管炎所致的肺燥，干咳；糖尿病调治；病后体虚，便秘。不宜与木耳、桃、豆豉同食，老年无病者常食有益。

2、滋补粥品

（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

（2）芝麻粥：捣碎艺麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

（3）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

（4）枸杞粥：枸杞同梗米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

（5）栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。

（6）百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

（7）红枣糯米粥：山药、苡仁、荸茅、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

日 常 习 惯

1、穿衣

冬天天气寒冷，这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗，这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖，千万不能够置之不理。

膏外婆提醒大家，头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说，为了身体健康，冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意，例如带上帽子以及手套等等。

2、运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动，其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数，但是运动也不能够停，而是应该在室内进行一些简单的运动，例如慢跑等等，这样不仅不会加重心肺的压力，同时还能够锻炼身体。

另外锻炼的时间也是有讲究的，最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

3、保养

冬天保养是一项非常重要的工作，天气越是寒冷，那么就越要保护好手脚，并且养成搓手的好习惯。

搓手不仅能够促进手部的血液循环，减少出现冻疮的可能，同时还能够预防感冒，并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用，所以说，冬天搓手对身体好处大大的有。

除了搓手的习惯之外，冬天最好能够每天进行泡脚，这样不仅能够减少寒冷，同时还具有消除疲劳、促进睡眠的功效，是一种非常健康、科学的生活方式。